Are there any regulations for PVC Meat Film in the food industry?

စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်းသည် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ PVC Meat Film ၏ ပေးသွင်းသူအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်နှင့်ပတ်သက်သော စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့် ပတ်သက်၍ ဖောက်သည်များထံမှ မေးခွန်းများ မကြာခဏ ကြုံတွေ့ရပါသည်။ ဤဘလော့ဂ်ပို့စ်တွင်၊ အစားအသောက်စက်မှုလုပ်ငန်းရှိ PVC အသားရုပ်ရှင်ဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကို ကျွန်ုပ် စေ့စေ့စပ်စပ်လေ့လာပြီး ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကို ထိန်းချုပ်သည့် စံနှုန်းများနှင့် လမ်းညွှန်ချက်များကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် နားလည်သဘောပေါက်စေမည်ဖြစ်သည်။

PVC အသားရုပ်ရှင်ဆိုတာဘာလဲ။

PVC Meat Film သည် Polyvinyl chloride (PVC) ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ပလပ်စတစ် ဖလင် အမျိုးအစား တစ်ခု ဖြစ်သည်။ အသားထုပ်၊ ကြက်၊ နှင့် အခြားသော စားသောက်ကုန် ထုတ်ကုန်များ ထုပ်ပိုးရန်အတွက် အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် အသုံးများသည်။ ဤရုပ်ရှင်သည် အစားအစာများကို လတ်ဆတ်နေစေရန်နှင့် ခြောက်သွေ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည့် ၎င်း၏အလွန်ကောင်းမွန်သော တွယ်ကပ်ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် လူသိများသည်။ PVC အသားဖလင်သည် အောက်ဆီဂျင်၊ အစိုဓာတ်နှင့် ဘက်တီးရီးယားများကို တိုက်ဖျက်ရန် အတားအဆီးတစ်ခု ပေးစွမ်းပြီး အစားအစာ၏ သက်တမ်းကို ရှည်ကြာစေသည်။

အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည့် PVC ရုပ်ရှင်အမျိုးအစားများစွာ ပါဝင်သည်။PVC အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုရုပ်ရှင်၊PVC ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုး, နှင့်Polyvinyl Chloride တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်. အမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး သီးခြားအသုံးချပရိုဂရမ်များအတွက် ဒီဇိုင်းရေးဆွဲထားသည်။

အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် PVC အသားရုပ်ရှင်အတွက် စည်းမျဉ်းများ

အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် PVC အသားရုပ်ရှင်အသုံးပြုမှုကို နိုင်ငံနှင့်နိုင်ငံတကာစံနှုန်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ထိန်းကျောင်းပါသည်။ အဆိုပါ စည်းမျဉ်းများသည် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၏ ဘေးကင်းမှုကို သေချာစေရန်နှင့် ပလတ်စတစ်ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများအသုံးပြုခြင်းနှင့် ဆက်စပ်လာနိုင်သည့် ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များမှ စားသုံးသူများကို အကာအကွယ်ပေးရန်ဖြစ်သည်။

နိုင်ငံတကာ စည်းမျဉ်းများ

နိုင်ငံတကာအဆင့်တွင် PVC အသားရုပ်ရှင်အတွက် အရေးကြီးဆုံးစည်းမျဉ်းများကို စားနပ်ရိက္ခာနှင့် စိုက်ပျိုးရေးအဖွဲ့ (FAO) နှင့် ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ (WHO) တို့က သတ်မှတ်ပေးထားသည်။ FAO/WHO မှ အစားအသောက်ထည့်ဝင်ပစ္စည်းများဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်ကော်မတီ (JECFA) သည် ပလတ်စတစ်ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုသည့် အစားအစာများအပါအဝင် အစားအသောက်ထည့်ပစ္စည်းများ၏ ဘေးကင်းမှုကို အကဲဖြတ်ပါသည်။ JECFA သည် လူသားများနေ့စဉ် ဘေးကင်းစွာ စားသုံးနိုင်သည့် အများဆုံးပမာဏဖြစ်သည့် အဆိုပါ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအတွက် လက်ခံနိုင်သောနေ့စဉ်စားသုံးမှု (ADI) အဆင့်များကို သတ်မှတ်ပေးပါသည်။

ဥရောပသမဂ္ဂ (EU) သည် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် ပလတ်စတစ်ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ အသုံးပြုခြင်းအတွက် တင်းကျပ်သော စည်းမျဉ်းများရှိသည်။ EU ၏ စည်းမျဉ်း (EC) No 1935/2004 သည် အစားအသောက်နှင့် ထိတွေ့ရန် ရည်ရွယ်သော ပစ္စည်းများနှင့် ဆောင်းပါးများ အတွက် PVC Meat Film အပါအဝင် အစားအသောက် အဆက်အသွယ် ပစ္စည်းများ အတွက် ယေဘုယျ ဘေးကင်းရေး လိုအပ်ချက်များကို သတ်မှတ် ပေးပါသည်။ အဆိုပါ စည်းမျဥ်းများတွင် အဆိုပါပစ္စည်းများ ဘေးကင်းလုံခြုံပြီး သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ပြီး လူ့ကျန်းမာရေးကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော ပမာဏဖြင့် အစားအစာသို့ မည်သည့်အရာများ မလွှဲပြောင်းရန် လိုအပ်သည် သို့မဟုတ် အစားအစာ၏ ပါဝင်မှုတွင် လက်ခံနိုင်ဖွယ်ရာ ပြောင်းလဲမှုမျိုး မဖြစ်ပေါ်စေရန် လိုအပ်ပါသည်။

နိုင်ငံတော် စည်းမျဉ်းများ

နိုင်ငံတကာစည်းမျဉ်းများအပြင်၊ နိုင်ငံတိုင်းတွင် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် PVC အသားရုပ်ရှင်အသုံးပြုခြင်းအတွက် နိုင်ငံအလိုက် စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ ချမှတ်ထားသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင်၊ အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးကွပ်ကဲရေးဦးစီးဌာန (FDA) သည် အစားအသောက်နှင့် ထိတွေ့ပစ္စည်းများအသုံးပြုမှုကို ထိန်းညှိပေးသည်။ FDA သည် PVC အပါအဝင် အစားအသောက်ထိတွေ့ပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုရန် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆသည့် ပစ္စည်းများစာရင်းကို ပြုစုထားသည်။ FDA သည် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးကို သေချာစေရန်အတွက် ကောင်းမွန်သော ထုတ်လုပ်မှုကျင့်ထုံးများ (GMP) ကို လိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။

တရုတ်နိုင်ငံတွင်၊ အမျိုးသားကျန်းမာရေးကော်မရှင် (NHC) နှင့် အထွေထွေအုပ်ချုပ်ရေး၊ အရည်အသွေးကြီးကြပ်မှု၊ စစ်ဆေးရေးနှင့် သီးသန့်ခွဲထားရှိမှု (AQSIQ) တို့သည် အစားအသောက်အဆက်အသွယ်ပစ္စည်းများအသုံးပြုမှုကို ထိန်းညှိရန် တာဝန်ရှိသည်။ တရုတ်နိုင်ငံတွင် ယင်းထုတ်ကုန်များအတွက် ဘေးကင်းရေးလိုအပ်ချက်များနှင့် စမ်းသပ်မှုနည်းလမ်းများကို သတ်မှတ်ပေးသော PVC အသားရုပ်ရှင်အတွက် ၎င်း၏ အမျိုးသားစံနှုန်းများရှိသည်။

အဓိကစည်းမျဉ်းများနှင့် လိုအပ်ချက်များ

ပစ္စည်းဘေးကင်းရေး

PVC Meat Film စည်းမျဉ်းများ၏ အရေးအကြီးဆုံး ရှုထောင့်များထဲမှ တစ်ခုမှာ ရုပ်ရှင်တွင် အသုံးပြုသည့် ပစ္စည်းများ၏ ဘေးကင်းမှု ဖြစ်သည်။ PVC ကိုယ်တိုင်သည် အစားအသောက်နှင့်သက်ဆိုင်သော ဘေးကင်းမှု စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော အစားအစာအဆင့် ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်သောအခါတွင် အသုံးပြုရန် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆပါသည်။ သို့သော်၊ PVC ရုပ်ရှင်များတွင် ဖလင်၏စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ဂုဏ်သတ္တိများကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အသုံးပြုသည့် ပလပ်စတစ်ဆားများ၊ တည်ငြိမ်စေသော နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကဲ့သို့သော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ ပါဝင်နိုင်သည်။

အဆိုပါ additives များ၏အသုံးပြုမှုကိုသူတို့ကလူ့ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်မဖြစ်စေကြောင်းသေချာစေရန်တင်းကျပ်စွာစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ တစ်ချိန်က PVC ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးများသည့် phthalate ပလပ်စတစ်ဆားများကို နိုင်ငံအများအပြားတွင် endocrine အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေခြင်းကဲ့သို့သော ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုများကြောင့် ကန့်သတ်ခြင်း သို့မဟုတ် တားမြစ်ခြင်းခံခဲ့ရသည်။ ယင်းအစား၊ ထုတ်လုပ်သူများသည် ယခုအခါ ပိုမိုဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆထားသည့် adipates နှင့် citrates ကဲ့သို့သော အစားထိုး ပလပ်စတစ်ဆားများကို အသုံးပြုနေပါသည်။

ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်မှု ကန့်သတ်ချက်များ

PVC Meat Film စည်းမျဉ်းများ၏ နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအချက်မှာ ရုပ်ရှင်မှ အရာဝတ္ထုများကို အစားအစာသို့ ရွှေ့ပြောင်းခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ထုပ်ပိုးထားသော ပစ္စည်းမှ အရာဝတ္ထုများသည် ၎င်းနှင့် ထိတွေ့မိသော အစားအစာဆီသို့ ရွှေ့ပြောင်းခြင်း ဖြစ်ပေါ်သည်။ သက်ဆိုင်ရာ အာဏာပိုင်များက သတ်မှတ်လက်ခံနိုင်သော ကန့်သတ်ချက်များထက် မကျော်လွန်ကြောင်း သေချာစေရန် ရွှေ့ပြောင်းခြင်းပမာဏကို ထိန်းညှိထားသည်။

ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်မှု ကန့်သတ်ချက်များကို သီးခြား ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်မှု ကန့်သတ်ချက် (SML) သို့မဟုတ် အလုံးစုံ ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်မှု ကန့်သတ်ချက် (OML) ၏ သတ်မှတ်ချက်များတွင် ဖော်ပြသည်။ SML သည် ထုပ်ပိုးပစ္စည်းမှ အစားအစာသို့ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်သော တိကျသော ပမာဏအများဆုံး ပမာဏဖြစ်ပြီး OML သည် ထုပ်ပိုးပစ္စည်းမှ အစားအစာသို့ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်သော သတ္တုအားလုံး၏ အများဆုံး စုစုပေါင်းပမာဏဖြစ်သည်။

တံဆိပ်ကပ်ခြင်း လိုအပ်ချက်များ

PVC Meat Film ထုတ်ကုန်များသည် တံဆိပ်ကပ်ခြင်းဆိုင်ရာ သတ်မှတ်ချက်များနှင့် သက်ဆိုင်ပါသည်။ အညွှန်းများသည် ပါဝင်ဖွဲ့စည်းမှု၊ ရည်ရွယ်အသုံးပြုမှုနှင့် အထူးညွှန်ကြားချက်များ သို့မဟုတ် သတိပေးချက်များအပါအဝင် ထုတ်ကုန်နှင့်ပတ်သက်သည့် အချက်အလက်များကို ပေးရပါမည်။ အချို့နိုင်ငံများတွင်၊ ထုတ်ကုန်သည် အစားအစာနှင့် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်ကြောင်း တံဆိပ်များသည်လည်း ဖော်ပြရပါမည်။

ပေးသွင်းသူများအတွက် စိန်ခေါ်မှုများနှင့် ထည့်သွင်းစဉ်းစားမှုများ

PVC Meat Film ကို ပေးသွင်းသူတစ်ဦးအနေဖြင့်၊ စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ စိန်ခေါ်မှုများစွာနှင့် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်ဖြစ်ပါသည်။ အဓိကစိန်ခေါ်မှုများထဲမှတစ်ခုမှာ ပြောင်းလဲလာသော စည်းမျဉ်းများနှင့် စံချိန်စံညွှန်းများကို လိုက်လျှောက်ခြင်းဖြစ်သည်။ အစားအသောက်အဆက်အသွယ်ပစ္စည်းများအတွက် စည်းမျဉ်းများသည် အဆက်မပြတ်ပြောင်းလဲနေပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များနှင့်ကိုက်ညီမှုရှိမရှိသေချာစေရန်နောက်ဆုံးပေါ်လိုအပ်ချက်များအကြောင်း အသိပေးနေရန် အရေးကြီးပါသည်။

နောက်ထပ်စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုမှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိစေရန်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဘေးကင်းမှုနှင့် စွမ်းဆောင်ရည်၏ အမြင့်ဆုံးစံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော PVC အသားရုပ်ရှင်ကို ထုတ်လုပ်ရန် အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းများနှင့် ခေတ်မီသော ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များကို အသုံးပြုပါသည်။ သို့သော်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များသည် သက်ဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများနှင့် ဖောက်သည်များ၏မျှော်လင့်ချက်များကို ပြည့်မီကြောင်းသေချာစေရန် ပုံမှန်အရည်အသွေးထိန်းချုပ်စစ်ဆေးမှုများပြုလုပ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။

နိဂုံး

နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် PVC အသားရုပ်ရှင်အသုံးပြုမှုကို နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ထိန်းကျောင်းပါသည်။ အဆိုပါ စည်းမျဉ်းများသည် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၏ ဘေးကင်းမှုကို သေချာစေရန်နှင့် ပလတ်စတစ်ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများအသုံးပြုခြင်းနှင့် ဆက်စပ်သော အလားအလာရှိသော ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များမှ စားသုံးသူများကို ကာကွယ်ရန်ဖြစ်သည်။ PVC Meat Film ၏ ပေးသွင်းသူအနေဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအား ၎င်းတို့၏လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို ပေးအပ်ရန် ကတိပြုပါသည်။

သင့်အစားအစာထုပ်ပိုးမှုလိုအပ်ချက်အတွက် PVC Meat Film ကို ဝယ်ယူလိုပါက သင့်လိုအပ်ချက်များကို ဆွေးနွေးရန် ကျွန်ုပ်ထံ ဆက်သွယ်ရန် တိုက်တွန်းအပ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့တွင် ကျယ်ပြန့်သော PVC အသားရုပ်ရှင် ထုတ်ကုန်များ ရရှိနိုင်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များအဖွဲ့သည် သင့်သတ်မှတ်ထားသော အပလီကေးရှင်းအတွက် သင့်လျော်သောထုတ်ကုန်ကို ရွေးချယ်ရန် ကူညီနိုင်ပါသည်။

ကိုးကား

1. စားနပ်ရိက္ခာနှင့် စိုက်ပျိုးရေးအဖွဲ့ (FAO)။ ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ (WHO)။ FAO/WHO မှ အစားအစာထည့်ဝင်ပစ္စည်းများဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်ကော်မတီ (JECFA)။
2. ဥရောပသမဂ္ဂ။ အစားအသောက်နှင့် ထိတွေ့ရန် ရည်ရွယ်သော ပစ္စည်းများနှင့် ဆောင်းပါးများဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်း (EC) No 1935/2004။
3. United States Food and Drug Administration (FDA)။ အစားအသောက်အဆက်အသွယ်ပစ္စည်းများအတွက် စည်းမျဉ်းများ။
4. တရုတ်အမျိုးသားကျန်းမာရေးကော်မရှင် (NHC)။ အရည်အသွေးကြီးကြပ်ရေး၊ စစ်ဆေးရေးနှင့် သီးသန့်ခွဲထားရှိမှု (AQSIQ) အထွေထွေအုပ်ချုပ်ရေး။ PVC အသားရုပ်ရှင်အတွက် အမျိုးသားစံနှုန်း။